Perl Dinkel

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Artikelnummer: 03 09 0 Kategorien: , ,

Beschreibung

„Bayerischer Reis“/ Dinkel auch bekannt unter dem Namen Perl-Dinkel

BIO Perl-Dinkel aus Urdinkel ist ein wunderbares Produkt für die schnelle Küche und zu verwenden wie Reis. Die Kochzeit beträgt etwa 25 Minuten ohne Einweichen der Körner.

Dinkel schmeckt leicht nussig, herzhaft, ist sehr gut verträglich und weist einen hohen Gehalt an Kieselsäure auf.

Ernteregion: Deutschland/ Chiemgau

Dieser einheimische „Reis“ ist für Beilagen, für Suppen, als Füllung oder gekühlt als Salat sehr köstlich und nährend.

Kurz nachgefragt:

Wie wird aus einem Dinkelkorn Bayerischer Reis?

Das Dinkel „Reis“ Korn wird zusätzlich noch polliert und so von seiner Außenschale befreit.

Zusätzliche Information

Gewicht 1000 g

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