Bio Leinsamen ganz

Leinsamen sind die Samenkörner des Flachs. Sie sind sehr reich an Omega-3-Fettsäuren und Mineralstoffen wie Kalzium und Phosphor. Eine besondere Eigenschaft des Leinsamens ist der hohe Gehalt an Ballaststoffen, weshalb er als natürliches Heilmittel bei der Verdauungsbeschwerden verwendet wird.

Als ganzes Korn oder geschrotet findet er beim Backen und als Zutat unter anderem im Müsli Verwendung.

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